Les noix combattent le vieillissement, préviennent les maladies et embellissent la peau - Comment mieux consommer les noix ?

Si les noix sont surtout connues pour leurs bienfaits sur le cerveau, elles offrent également d'autres avantages que vous ignorez peut-être. De plus, il n'y a aucune restriction quant à la façon de les consommer.

Examinons les bienfaits et les utilisations des noix, ainsi que la façon de les consommer.

Noix bénéfique pour le cœur.Les noix contiennent divers acides gras insaturés et mono-insaturés, qui peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol. Par conséquent, la consommation de noix peut présenter certains bienfaits pour le cœur.

Anti-âge. La vitamine E contenue dans Noix de noix Elle protège les cellules des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres et est reconnue par le corps médical comme une substance anti-âge. Les noix sont connues comme des « graines de longévité » et des « fruits de longévité ».

Hydrater les intestins.Les noix peuvent être utilisées pour traiter la constipation due à la sécheresse intestinale. Cette plante amère dissipe la stase sanguine et agit sur le méridien du foie, favorisant ainsi la circulation sanguine et régulant les menstruations. Elle est particulièrement indiquée en cas de stase sanguine sévère. Elle possède également des propriétés hydratantes pour les intestins et apaisantes pour la toux.

Contribue à améliorer le teint.La consommation régulière de « bouillie de noix », préparée en réduisant les cerneaux de noix en poudre, nourrit la peau et lui donne un aspect clair et doux. Elle est particulièrement recommandée aux personnes âgées dont la peau présente des signes de vieillissement, qui devraient en consommer régulièrement.

Prévenir les maladies.Les cerneaux de noix peuvent prévenir l'artériosclérose et réduire le cholestérol. De plus, les noix peuvent être utilisées dans le traitement du diabète de type 2. Elles ont également des effets analgésiques pour les patients atteints de cancer, augmentent le nombre de globules blancs et protègent le foie.

Noix reconstituer les oligo-éléments.Les phospholipides contenus dans les noix ont des effets bénéfiques sur la santé du système nerveux cérébral. L'huile de noix contient des acides gras insaturés qui peuvent contribuer à prévenir et à traiter l'artériosclérose. Les cerneaux de noix renferment des oligo-éléments essentiels tels que le zinc, le manganèse et le chrome. Les taux de zinc et de manganèse diminuent avec l'âge, tandis que le chrome favorise l'utilisation du glucose, le métabolisme du cholestérol et la protection cardiovasculaire.

Les cerneaux de noix possèdent également d'importantes propriétés antitussives et antiasthmatiques, et sont particulièrement efficaces pour les personnes souffrant de bronchite chronique et d'asthme en automne et en hiver. Une consommation régulière de noix peut améliorer la santé et lutter contre le vieillissement. Si certaines personnes prennent souvent des fortifiants, manger quelques noix matin et soir peut être bénéfique et souvent même plus efficace.

Voici deux autres recettes à base de noix.

Bouillie de riz aux cerneaux de noix : Lavez 30 g de cerneaux de noix et 100 g de riz, puis ajoutez de l’eau et faites cuire jusqu’à obtenir une bouillie. Prenez une dose par jour, matin et soir, chaude. Cette bouillie réchauffe la rate et favorise le retour du Qi vers les reins ; elle peut être utilisée pour traiter l’asthme causé par une déficience du Yang de la rate et des reins.

Noyer Noix et gingembre : mâchez 1 à 2 cerneaux de noix et 1 tranche de gingembre avant de vous coucher chaque soir. Ce mélange nourrit les poumons et les reins, soulage la toux et l'asthme, dissipe les flatulences et apaise l'estomac, et apporte un bénéfice thérapeutique adjuvant en cas d'asthme.